Mercado do boi gordo fechou junho com leve alta e estabilidade marca o início de julho

A Cooperfeira informa que o preço da arroba do boi gordo fechou o mês de junho em R$ 295,00, com base nas apurações semanais realizadas a partir dos animais abatidos no Frifeira, frigorífico da cooperativa localizado no distrito de Humildes, em Feira de Santana. A variação acumulada no mês representa uma alta líquida de 2,16%, considerando o valor inicial de R$ 288,75 registrado no início de junho.

Durante o período, o mercado se manteve relativamente estável, com pequenas oscilações que refletiram o equilíbrio entre a demanda da indústria frigorífica e a oferta de animais prontos para o abate. A cotação atingiu o pico de R$ 296,25 na penúltima semana do mês e recuou levemente nos últimos dias de junho, fechando novamente em R$ 295,00.

A Cooperfeira avalia que o comportamento dos preços está alinhado com o cenário nacional, influenciado por fatores como o avanço das exportações de carne bovina, a entrada gradual de animais de confinamento e o alongamento das escalas de abate por parte dos frigoríficos.

Com a manutenção da estabilidade e o valor atual da arroba, o início de julho sinaliza que o mercado regional segue firme, oferecendo condições favoráveis para o produtor e para a cadeia da carne na Bahia.